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我區強化食品從農田到餐桌全程監管

閱讀次數:416 編輯: 區信息化管理服務中心02 信息來源: 今日義安 發布時間:2019-12-24 10:33
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今年以來, 我區通過強化審批許可管理食品源頭監管、食品日常監管等方式,切實加強食品從農田到餐桌全程監管,不斷提高食品安全保障水平,維護消費者的合法權益。

嚴格審批許可管理。我區嚴格按照法定條件、法定期限,嚴把食品經營許可關,今年我區共辦理食品經營許可證603戶,小作坊登記27戶,小餐飲備案174戶。

強化食品源頭監管。我區繼續實施省級農產品質量安全追溯工程,完成12個“三品一標”企業實現追溯,上傳追溯數據2900余條。扎實推進質量興農、綠色興農和品牌強農工作,全區“三品一標”認證農產品76個,其中無公害農產品認證63個,綠色食品認證11個,國家地理標志產品2個。深人推進農產品質量安全專項整治和農資打假專項治理,重點加強農藥、“瘦肉精”、獸用抗生素、生豬屠宰、“兩魚兩藥”等專項整治。今年,我區共出動執法人員3000余人(次),共檢查各類生產經營企業870余家(次),立案查處生豬非法屠宰案件1件,違法經營農藥案件1件,已全部結案。

加強食品日常監管。制定食品生產經營企業日常監督檢查計劃,明確檢查目標檢查內容、時間安排等要求。全面落實企業食品安全主體責任,持證企業監督檢查覆蓋率達100%,不斷推動食品生產企業開展食品安全自查,大型食品生產企業100%提交年度自查報告。繼續加強對食品安全管理員的培訓考核,不斷強化餐飲單位自律意識,落實食品安全主體責任。(李 煒)

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